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    陆与安并没有告诉家里人他来到了B市，父母和姐姐都以为他还在老家市里每天考察市场，准备开店。

    他现在没打算说。

    二十万，在首都开店，如果没有稳定客源，那就像一盆水泼进沙漠里，眨眼就没。

    房屋租金就是大头，根本撑不了多久。

    他对自己的手艺很自信，在空间学习了那么多年不是白学的。

    但家人难免担心，毕竟在他们眼中原主不过是在厨师学校学习了三个月，学得再好能好到哪里去呢。

    没成功之前，说了只会让家人焦虑忧心。

    等第一个月赚的钱到手了再说。

    这周烤鸭卖了六天，每天三十六只，四五十分钟烤一炉，五个小时就卖得干干净净。

    周六晚上，八点多，烤鸭又出一炉。

    拿出来的时候呈现出透亮的枣红色，油脂顺着鸭尾滴落。

    排队的人不约而同往前探了探脑袋。

    “这炉是我的。”

    “做梦，我排你前面。”

    队伍里有说有笑的。

    穿格子衫的小伙子站在第三个，回头跟后面的人显摆：“我这周吃了四天了。”

    后面是个戴眼镜的姑娘，切了一声：“谁不是呢。”

    前面拎布袋子的大爷回过头，慢悠悠地说：“我六天了。”

    “大爷您厉害！”

    “还得是大爷啊！”

    大爷得意一笑，又把头转回去了。

    窗口里，陆与安开始片刚出炉的鸭子。

    刀落下去，咔一声，鸭胸脯上一整片皮被完整掀起，薄而完整。

    排队的人都默契的不说话了，盯着他的手里的鸭子。

    每一片鸭肉都厚薄均匀，皮酥红亮、脂肪透明、肉嫩多汁。

    红亮的鸭皮朝上，层层展开，像一朵盛开的花。

    烤鸭就是要刚出炉的才香。

    半只片好，端走。

    店里也就六张桌子，大家都习惯了拼桌，不认识也不要紧，端着盘子找个空位就坐下，对面是谁根本不重要。

    反正坐下了也没人聊天，都忙着吃。

    一片鸭肉夹起来，蘸酱，放葱丝黄瓜条，卷饼，塞嘴里。

    嚼嚼嚼，吃吃吃。

    偶尔眼神相遇，轻轻点头，算是打过招呼。

    一来二去的，脸都混熟了。

    六张桌子，就这么一轮一轮地翻着。
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