第(2/3)页 “不好意思我家里很忙,实在没时间帮你腌年货,这里婶子大娘小媳妇多,比我腌年货好的人多得是,不一定非要我来不是嘛。” “赵师傅还是让其他人帮忙吧。” 赵刚听她拒绝,抿着唇没吭声,良久才开口:“好,那就麻烦王婶子看,我说话算话,这块肉就是你的报酬了。” 王婶子眼睛一亮,高兴道:“哈哈好,我来帮你腌年货,放心我对这个有经验得很。” “云香啊,你这杀鱼真利索啊。” “嗯,小时候在家里做多了,慢慢也就习惯了,王婶今年不买鱼回来腌嘛,这腊鱼可下饭了,只要蒸一下味道都很好。” “哈哈,我今年不腌了,我女儿会送鱼来的,何必自己去买呢。” “……嗯。” 云香听到这话,有些分神,手里的刀一个不小心划破手指,鲜血立马冒了出来,忙冲洗着准备上去处理下伤口。 “罗大哥你下来下,我去包扎一下伤口,等下我在下来慢慢做。” 罗长河忙从楼上下来,看着她冒血的手指,心疼得不行:“没事你去处理伤口,这里我来处理就好,不就是把鱼给杀了嘛。” “等等,你不许动啊,这鱼胆要是弄破了,一条鱼都是苦得,我可不想吃苦鱼。” 云香上楼的时候警告道:“不许动鱼,我回来再处理,鱼胆很容易弄破的,你不会杀别动。” “好吧,我知道了。” 十分钟后人下来。 云香把手指包好了,开始继续处理鱼,这次不再分神后速度快不少,再把鱼划些口子方便腌制入味,鱼肚子里的黑膜也要一点点刮掉。 其他人看过来,有些好奇:“云香,你这为啥要刮里面的黑色东西,直接腌起来就是了,何必那么费事冻手多疼啊。” “没事,要做自然要做好,这样的腊鱼味道才会更好吃,这黑色的要处理掉,腌出来的鱼会更香。” “诶,真得嘛,那我们也学学看。” 第(2/3)页